Menú Ejecutivo

De Lunes a Viernes De 12Hs a 16Hs (excepto feriados)

Menu 3 pasos
$550.00
Entrada + Plato Principal + Postre + Bebida ( Gaseosa o Copa de vino)

Menu Simple
$470.00
Plato Principal + Postre + Bebida (Gaseosa o Copa de vino)

Entradas

Tortilla de papa La Lucia
$380.00
Cebolla caramelizada, chorizo colorado-longaniza, acompañado de verdes y alioli.

Tortilla de papa
$320.00
Cebolla caramelizada con verdes y alioli.

Rabas
$540.00
marinadas con limón, perejil, un toque de ajo, apanadas en harina de garbanzo y harina de coco. Servidas con mayonesa con alcaparras y huevo duro.

Provoleta Rellena
$380.00
De vegetales asados, envuelta en masa crocante, acompañada con mermelada de ajíes y verdes.

Dúo de empanadas criollas.
$240.00

Tomaticán cuyano
$320.00
Servido con tostadas, ensalada de pimientos asados y jamón crudo crocante.

Carpaccio de lomo y hierbas
$480.00
acompañado de alcaparras, láminas de parmesano, emulsión de cítricos y mostaza.

Tabla de mariscos
$820.00
cazuela de mariscos, rabas, pincho de Salmón, langostinos a la diabla, wonton de camarón y queso, fish & chips( pescado frito con escamas de papas)

Principales

Lomo (300grs) al champiñón
$690.00
Con papas, batatas, zapallo al horno y verdes.

Lomo (300grs) a la pimienta
$690.00
Con papas a la crema y vegetales.

Filet Mignon (280-300grs)
$760.00
salsa Demi glace con Malbec y pimienta negra, puré de papas duquesa envuelto en puerro, cebollas moradas quemadas y tomates cristalizados.

Ojo de bife a las brasas (450 grs)
$850.00
con manteca de paprika, papas cremosas perfumadas con limón, perejil y aceite de ajo y tomates asados.

Suprema de Pollo Rellena
$690.00
de paté, crema de Chardonnay y hierbas. Acompañado de zanahorias glaseadas con semillas de sésamo tostadas, puerro crocante zanahorias y rabanitos con cebolla encurtidos.

Bondiola de cerdo
$650.00
Con salsa de mostaza, peras y manzanas en suave escabeche, batatas paille y chauchas salteadas en manteca

Pescado blanco crocante
$550.00
Con ensalada de verdes, cherries y maíz, acompañada con aderezo cremoso de palta

Pescado blanco a la manteca negra
$550.00
Puré de calabaza y manteca noisette, berenjenas gratinadas y tomates secos, crocantes

Salmon grillado (250grs)
$1160.00
salsa verde con camarones, tian de vegetales, tomates y brócolis salteados.

Milanesas

Milanesa Clásica
$390.00
De Lomo o pollo. Acompañado con papas fritas o ensalada mixta.

Napolitana
$420.00
De Lomo o pollo. Acompañado con papas fritas o ensalada mixta.

La Lucia
$560.00
De lomo. Acompañado con cuñas de papas y hierbas, huevo poche y cebolla caramelizada

Pastas y Arroces

Risotto clásico
$720.00
con pesto de tomates, camarones al ajillo, semillas tostadas y hojas de rúcula.

Risotto de hongos y mollejas crocantes
$750.00

Paella de mariscos
$1150.00

Ravioles de verdura
$460.00
con estofado de peceto.

Agnolotti de calabaza
$420.00
con cubos de Salmón crocantes, salvia en juliana, almendras tostadas y un toque de crema.

Lasaña Boloñesa
$490.00
con salsa blanca y fileto

Ñoquis de papas
$320.00

Fetuccini al pesto
$350.00
con albahaca, nueces, parmesano y rúcula fresca

Espagueti frutti di mare
$580.00
mariscos, vino blanco, crema y perejil

Canelones de espinaca
$390.00
con fileto, salsa pana y parmesano

Cappellettis caruso
$490.00

Sorrentinos de Jamón y queso
$420.00
con salsa fileto, crema y aceite de albahaca

Guarniciones

Papas fritas
$220.00

Papas a la crema
$260.00

Puré de papa o de calabaza
$220.00

Espinacas a la crema
$320.00

Vegetales Grillados
$290.00

Papas La Lucia
$290.00
con panceta crocante, verdeo y huevo frito

Arroz blanco
$230.00

Lomos y Hamburguesas

Lomo Clásico
$460.00
(lechuga, tomate, jamón, queso)

Lomo La Lucia
$490.00
(panceta, cebolla caramelizada, mayonesa de chimichurri, huevo, queso provolone)

Hamburguesa Clásica
$350.00
(lechuga, tomate, jamón, queso)

Hamburguesa La Lucia
$450.00
(panceta, aros de cebolla, mayonesa de chimichurri, huevo, queso provolone)

Hamburguesa Vegetariana
$390.00
de lentejas y quínoa, mayonesa de berenjena ahumada, láminas de vegetales

Ensaladas

Mixta
$260.00

Caprese
$320.00

Rúcula
$280.00

Cesar
$320.00

Hojas verdes
$260.00

La Lucia
$350.00

Del Cheff
$260.00

PARRILLA

Vacuno

Bife de chorizo 450 grs
$850.00

Ojo de Bife
$790.00

Bife de lomo
$640.00

Filet
$640.00

Asado de tira
$690.00

Vacío
$690.00

Parrilla La Lucia / x 1 /
$1150.00

Parrilla La Lucia / x 2 /
$1850.00

Achuras

Chorizo
$390.00
4 unidades

Morcilla
$350.00
4 unidades

Mollejas Crocantes
$690.00

Chinchulines
$420.00

Tabla de achuras
$750.00

Porcino

Punta de Espalda de cerdo
$630.00

Pollo

1/2 Pollo a la parrilla
$690.00

Brochette de pollo
$650.00

Pescado

Salmon a la parrilla
$950.00

Postres

Flan casero
$160.00
con Dulce de Leche, y salsa de caramelo

Brownie de chocolate
$180.00
crema cítrica y salsa de frutilla y menta

Panqueques flambeados
$180.00
con ron y garrapiñada

Tarta crocante de frutas
$230.00
tipo crumble con salsa y helado de americana.

Bebidas

Gaseosa
$110.00

Agua
$110.00

Agua Saborizada
$120.00

Cerveza Patagonia
$280.00
740 ml

Cerveza Imperial
$170.00
500 ml

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